ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก  (อ่าน 19 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

03-06-2018 , 00:23:20
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 9
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย


เพราะเหตุว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบกิน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ บางทีอาจจะรับประทานกับข้าวเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากคนไม่ใช่น้อยได้ง่าย แล้วก็ในคราวนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี แนวทางการทำเช่นไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรืออาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้เราเลยจะมาเสนอแนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยรวมทั้งหอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนๆคนไหนที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้งอีกทั้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งอาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้ยืนยันเลยว่าขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างแน่แท้ ถ้าเกิดไม่เชื่อไปดูกระบวนการทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า ถ้าผู้ใดได้ลองทำแล้ว รับประกันว่า อร่อยแน่นอน
วัตถุดิบและก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมค่ะ ทำไม่ยากไม่ยาก แล้วก็ที่สำคัญสามารถทำทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนสะโพก แล่เป็นชิ้นครึ้มไม่เกินครึ่งเซนติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของวิธีทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมและก็ตามด้วยรากผักชีและพริกไทยด้วยกันให้มองละเอียด และก็หลังจากนั้นจึงค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้ปาดไว้ แล้วต่อจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งปวงที่เตรียมไว้ลงไปเคล้าให้กับเนื้อหมู จากนั้นหมักให้เหมาะ และจากนั้นจึงนำไปใส่เอาไว้ภายในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นในช่องปกติก็เพียงพอจ้ะ แล้วแล้วก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ
 เสร็จแล้วเราก็ไปจัดเตรียมเอาไม้ที่จะใช้แทงหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาแทงไม้ และเอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ทำจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง และ นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อที่จะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูตอนที่เรากระจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นแม้ใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมยวนใจมากมาย รวมทั้งควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งสอง ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งเป็นเวลานานมากนักเพราะว่าหมูปิ้งจะแข็งและก็บางทีก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงแต่นี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย รวมทั้ง ทำได้กล้วยๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ บริจาคทานหรือบางครั้งอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเยี่ยมๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.moopinginter.com

Tags : หมูปิ้งนมสด